Tropicalismo será o tema a ser desenvolvido pelos participantes do 12º Festival Gastronômico em Prado

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Tropicalismo será o tema a ser desenvolvido pelos participantes do 12º Festival Gastronômico em Prado

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Este tema tem como referência o “ MOVIMENTO TROPICALISMO MUSICAL ”. Um movimento nascido na Bahia e difundido por todo o Brasil e que comemora  este ano  50 anos do seu inicio , surgiu a partir de Caetano Veloso e Gilberto Gil no Festival de Música Popular Brasileira de 1967.

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O Movimento Tropicalismo é a união de músicas antagônicas  de uma determinada época,  que não se combinavam( exemplo: Rock com samba),  mas que foram trabalhadas juntas e tornaram um movimento incrível . Trazendo este movimento para dentro do Festival Gastronômico, juntando com o  “ Tropical”, os participantes serão desafiados a produzirem pratos , a partir do trabalho com  ingredientes também antagônicos, criando dessa maneira pratos novos, diferentes, coloridos  que podem até trazer também  o nome dos músicos  ou músicas envolvidos no Movimento Tropicalismo Musical .

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O 12º Festival Gastronômico e Cultural em Prado engloba a extensa gama de possibilidades mantendo assim a mesma constelação de diálogos entre as diferentes vertentes culinárias sem perder a sua identidade, inovar na apresentação, nos ingredientes, se desafiar e, sobretudo ter coragem para buscar o novo é o apelo do movimento e as diretrizes desse nosso Festival.

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Regulamento do 12º Festival Gastronômico em Prado

Todos os pratos deverão ser criados de acordo o tema do Festival : TROPICALISMO

O prato inscrito deve ser criado a partir da combinação de ingredientes antagônicos .

Os pratos deverão ser individuais com preços promocionais até R$ 40,00, e ter nomes criativos.

A foto dos pratos serão agendadas no momento da inscrição e acontecerão do dia 01 ao dia 15 de Agosto. As fotos só serão realizadas após a efetivação da inscrição (entrega da inscrição/ descrição do prato e pagamento)

A descrição do prato deve ser entregue até o dia agendado para foto do prato.

Todos os funcionários que fazem o atendimento ao público deverão utilizar a  camisa do festival.

Será entregue ao estabelecimento um banner identificando a participação e os livretos do roteiro gastronômico.

A forma utilizada para a avaliação dos pratos será definido nas próximas reuniões.

Os inscritos devem participar das ações e cursos realizados pela APRHOPE.

O pagamento da inscrição deve ser realizado até o dia 31 de Julho de 2017.

Valor da Inscrição :

R$ 360,00 – Restaurante
R$ 300,00 – Cabana de Praia
R$ 300,00 – Pizzaria
R$ 240,00 – Lanches e Petiscos
R$ 240,00 – Sobremesa

Valor para o Associado:

R$ 300,00 – Restaurante
R$ 250,00 – Cabana de Praia
R$ 250,00 – Pizzaria
R$ 200,00 – Lanches e Petiscos
R$ 200,00 – Sobremesa

Para o desconto na inscrição de associados, na data de Inscrição o associado deverá ter no mínimo 6 meses de filiação á APRHOPE e estar com suas mensalidades em dia.

As cabanas de praia que escolherem  “refeição”  como prato participante do festival, pagarão inscrições como categoria “ restaurante “.
O 12º Festival Gastronômico e Cultural no município de Prado acontecerá de 7 a 15 de Outubro.

Mais informações: 73 3021-1212  /  aprhopebahiaprado@gmail.com

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